Практика использования кухонных печей или плит, подтвердила рациональность их конструкции. Практическая кухонная плита с духовым шкафом служит для приготовления еды, нагревания воды, запаривания корма для домашней птицы и животных, сушки различных продуктов, одежды и обогрева помещения. Теплоотдача такой плиты, при двукратной топке в сутки, составляет до 600 ккал/час.  Увеличение теплоотдачи может быть достигнуто подключением отопительного щитка.

При желании повторения такой конструкции, следует учитывать необходимость приобретения соответствующих печных  приборов. При использовании приборов других размеров. Соответственно меняются и проемы для них. При использовании чугунных плит с выступами или ребрами жесткости, внутренние размеры кладки должны учитывать необходимый зазор с ребром плиты не меньше  5 мм, для исключения разрушения кладки расширенным из-за нагрева металлом.

Не все приборы, нужного размера, можно найти в продаже. Тогда их приходится изготавливать самостоятельно. Например, духовку лучше сделать из обычной стали толщиной более1 мм. Чем толще металл, тем дольше будет служить печной прибор. Описываемая конструкция плиты, по степени сложности, относится к средним. В ней отсутствует водогрейный бачок, топочная дверка располагается спереди справа.

Спереди слева располагается дверка духового шкафа. Под каждой дверкой имеется поддувала, закрываемые одинаковыми дверками. Плита работает, как и все подобные конструкции. Горячие газы из топки, размерами 250Х520 мм, попадают под составной чугунный настил, сложенный из пяти чугунных двухконфорочных плит 530х180 мм. Затем под духовой короб 350Х350Х450 мм, нагревая его со всех сторон, затем попадают в трубу.

Плита имеет примерные размеры 1,02Х0,64Х0,77 м. Ориентировочный вес плиты – 650 кг. Размеры и вес могут колебаться в зависимости от толщины швов, состава раствора и других факторов. Для сооружения понадобится 175 штук обычного кирпича, около 3 ведер глины, пара ведер песка. Из печных приборов нужно приобрести двое дверок для поддувала 0,13х0,14 м,  колосниковую решетку 0,25Х0,18 м, топочную дверку 0,25Х0,11 м, дымовая заслонка 0,13Х0,13 м. Понадобится два листа кровельного железа:  1,02Х0,64 м под плиту и 50Х70 мм перед топкой. Два куска строительного войлока 1,02Х0,64 м, под плиту. Уголкоая сталь 30Х30Х4 мм, общей длиной 3,32 м и 1,2 м стальной ленты 25Х1,2 мм. Размеры духового шкафа и количество и размеры секций чугунных плит с конфорками даны выше.

Плита сложена на основании из двух слоев асбеста или пропитанного в глинянном растворе войлока. Сверху на них укладывается и прибивается гвоздями лист кровельного железа.  Плита сложена из 11 рядов кирпича. Первый и второй ряды сплошные, из целого кирпича. Как исключение, допускается кладка только первого ряда целым кирпичом по периметру и заполнение середины ряда половинками. В третьем ряду оставляется место для сбора сажи и устанавливается дверка поддувала, опирающаяся на второй ряд.

Таким образом, кухонная плита с духовым шкафом выкладывается по каждому ряду. Последний 11 ряд выводится по уровню, топочная дверка и дверка духовки перекрываются. Прочность верхнего ряда зависит от металлической обвязки, опирающейся на 10 ряд. После кладки 11 ряда, верх духовки обмазывается глиняным  раствором (для предотвращения прогорания). Слой составляет зазор в 70 мм между ним и укладываемым чугунным настилом плиты.